Wälderschinken 69 kr/hg

Denna skinka görs på ytterlåret och varmrökes efter en kort rimning i saltlake med en marinad av kryddor.Rökningen slår igenom perfekt och smaken är intensiv utan att vara störande.Den produceras i Bregenzerwald / Österrike och är ett av de bästa fynden vi gjort någonsin. Riktigt , riktigt god. Säljes i halvtunna skivor.

Produkten säljes på lösvikt om 100g

Ingredienser: Fläskkött, salt, kryddor, kryddextrakt, karamellsockersirap, dextros, maltodextrin, aromer, antioxidant: Natriumasklorbat, konserveringsmedel:natriumnitrit. naturlig rökning utav bokträ.

Näringsvärde 100g: Energi 810 kj / 194 kcal, fett 13g varav mättat fett 5g, kolhydrater 0,5g varav socker 0,5g, protein 19g, salt 2,5g

laktosfri glutenfri