Fleischkäse finmald är det klassiska tyska streetfood-valet när du har bråttom. En tjock skiva nystekt Fleischkäse i en fralla med surkål och senap är lunchen i många tyska gathörn. Går att beställa i tunna skivor som pålägg eller som sagt var i tjocka skivor för att tillagas – skriv gärna en notering om hur du vill ha den!