Coppa di Parma 79 kr/hg

Den klassiska lufttorkade grisnacken ( karrén ) som lufttorkats på tradionellt sätt med havssalt och örter samt lite peppar,dessutom i grottor för att få en mer skonsam lufttorkning.säljes i tunna skivor.

Produkten säljes på lösvikt om 100g

Ingredienser: Italienskt fläskkött, havssalt, Vino de Garda Merlot DOP, kryddor, dextros, socker, antioxidant: Natriumasklorbat, konserveringsmedel: Kaliumnitrat,natriumnitrit.

Näringsvärde 100g: Energi 1478 kj / 356 kcal, fett 28g varav mättat fett 11g, kolhydrater 0g varav socker 0g, protein 26g, salt 4g

laktosfri glutenfri