Kärnan av prosciutton som under lufttorkning i grotta regelbundet doppas i vitt vin. Det smakar inte så mycket vin och den har en väldigt elegant lätt salt ton med en ren klang i eftersmaken.
Kärnan av prosciutton som under lufttorkning i grotta regelbundet doppas i vitt vin. Det smakar inte så mycket vin och den har en väldigt elegant lätt salt ton med en ren klang i eftersmaken.