Vår lite enklare italienska Prosciutto Crudo som givetvis har sitt ursprung i italien,närmare bestämt Parma, är en god,pålitlig lufttorkad skinka med en bra sälta och rustik karaktär i smaken. lätt nötig eftersmak. Passar utmärkt med Prosecco och även väldigt bra med Riesling Kabinett.säljes i tunna skivor.