Hirschenwurst ca 65g hjort,fläskkött & nötkött

En god örtig och lite vilt smakande ölkorv från Bregenzer wald. En spännande blandning av hjort och gårdsgris som rökts och torkats har fått en fin klang i smaken.

Ingredienser: hjortköltt, nötkött, fläskkött, speck, koksalt, kryddor, socker, dextros,aromer, antioxidationsmedel: natriumaskorbat,  konserveringsmedel: natriumnitrit, naturlig rökning, naturligt fjälster.

Näringsdeklaration 100g: Energi 1715 kj / 414 kcal, Fett 35g varav mättat fett 14g, kolhydrater 0,7gg varav socker 0,5g, fibrer 0,5g, protein 24g, salt 2,6g.

laktosfri & glutenfri